
Ricetta di Filippo
Versione base del chia pudding con latte di cocco, dolcificato con miele. Pochi ingredienti, nessuna cottura e risultato garantito. Ideale per chi si avvicina per la prima volta a questa preparazione e vuole una colazione sana pronta in pochi minuti di lavoro.
In un barattolo o una ciotola unisci i semi di chia con il latte di cocco e il miele.
Mescola bene e lascia riposare 5 minuti, poi rimescola per evitare grumi.
Copri e metti in frigorifero per almeno 4 ore o tutta la notte.
Al momento di servire guarnisci con frutta fresca a piacere.
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