Focaccia Dolce Homemade (Semplificata)
Ricetta di Filippo
Versione rapida della focaccia dolce, pronta in circa 2 ore grazie a una quantità maggiore di lievito. Soffice, profumata e golosa, è ideale per chi vuole preparare un lievitato artigianale senza aspettare tutta la giornata. Perfetta per la colazione del weekend.
🥗 Ingredienti
📝 Procedimento
Sciogli il lievito nel latte tiepido con un cucchiaino di zucchero e lascia riposare 10 minuti.
In una ciotola mescola la farina con lo zucchero e il sale, poi aggiungi il lievito disciolto e l'olio di semi.
Impasta per 8 minuti fino a ottenere una palla liscia. Copri con un canovaccio e lascia lievitare 1 ora.
Stendi l'impasto su una teglia oleata, coprilo e fallo lievitare altri 30 minuti.
Cuoci a 175°C per 25-30 minuti. Appena sfornata, spolvera con zucchero a velo.
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