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Pancake Banana e Avena (Semplificati)
Ricetta di Filippo
13 min 1 porzioni😊 Facile
Versione velocissima con soli 3 ingredienti: banana, uova e avena. Niente frullatore, niente riposo, pronti in 10 minuti. Gluten-free e senza zuccheri aggiunti.
colazionesenza-glutinevelocevegetarianohealthy
3
min prep
10
min cottura
13
min totali
🥗 Ingredienti
1 pzbanana matura
2 pzuova
50 gfiocchi d'avena a cottura rapida
1 cucchiainoolio per cottura
📝 Procedimento
1
Schiacciare la banana con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
2
Aggiungere le uova e i fiocchi d'avena, mescolare con la forchetta fino a ottenere un impasto uniforme.
3
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio con un filo d'olio.
4
Versare piccole quantità di impasto (circa 2 cucchiai) e cuocere 2 minuti per lato fino a doratura.
5
Servire con frutta fresca o miele.
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