Torta di Mele Semplice da Colazione (Semplificata)
Ricetta di Filippo
Una torta di mele veloce e senza sbattere uova separate, pronta da infornare in meno di 15 minuti. L'impasto si prepara tutto insieme in una sola ciotola, con olio al posto del burro per una consistenza più umida. Ideale per chi vuole un dolce casalingo buono senza troppa fatica.
🥗 Ingredienti
📝 Procedimento
Preriscalda il forno a 180°C e imburra una tortiera da 22 cm.
Sbuccia le mele e tagliale a pezzetti. Tieni da parte alcune fette per decorare.
In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi l'olio e il latte e mescola.
Setaccia la farina con il lievito e la cannella, quindi incorporala al composto liquido.
Aggiungi i pezzi di mela e mescola. Versa nella tortiera e decora la superficie con le fette di mela tenute da parte.
Cuoci per 35-40 minuti. Lascia raffreddare prima di servire.
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